Utensili
Códex Alimentarius
CODEX ALIMENTARIUS: IL CONTROLLO E LA NEGAZIONE DELLA SCIENZA
Di Paul Anthony Taylor
La 29° sessione del Codex Committee on Nutrition and Foods for Special Dietary Uses si è tenuta a Bad Neuenahr-Ahrweiler, Germania, dal 12 al 16 novembre 2007. Costola della Codex Alimentarius Commission sponsorizzata da FAO e OMS, le attività di questo comitato sono sempre più percepite dai sostenitori della medicina naturale come una delle più grandi minacce mondiali alla futura disponibilità di integratori vitaminici terapeutici e di altre terapie naturali basate su micronutrienti. Il Direttore delle Relazioni Esterne della Dr. Rath Health Foundation, Paul Anthony Taylor, ha partecipato alla riunione come delegato della National Health Federation, l'unica organizzazione sanitaria al mondo orientata alla medicina naturale e al consumatore che abbia lo status di osservatore ufficiale alle riunioni del Codex. La testimonianza di Paul, riportata di seguito, descrive il modo in cui il Codex continua a negare i benefici di vitamine, micronutrienti e nutrizione nella lotta alle patologie attualmente più diffuse e spiega come i suoi principali beneficiari siano le grandi multinazionali del settore alimentare, biotecnologico e farmaceutico.
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CODEX: COS'È E COME INFLUENZA VOI E LA VOSTRA SALUTE
Di Paul Anthony Taylor
Ottobre 2006 – Il Codex non è un soggetto semplice da comprendere. Con oltre 20 comitati che si riuniscono ogni anno, e verbali pubblicati comprendenti oltre 1.400 pagine solo per il 2005, la maggior parte delle persone è assolutamente ignara della misura in cui le attività del Codex influenzano la salute di tutti. Continuate a leggere per scoprire tutti i dettagli del sostegno che la Codex Alimentarius Commission fornisce al "business con la malattia".
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